講咗幾日馬諦氏威士忌,唔知大家有無落酒吧試吓呢?原來試威士忌都有幾個步驟,唔係就咁灌入口算數,今日就講吓點樣試威士忌啦!當然,我都係一知半解,所以搵咗靚女 Promoter阿 Mi嚟發言,「你問啱人嘞。嗱,外國人試威士忌,通常都會着重嗅覺,所以有時佢哋飲開話好嘅威士忌,亞洲人未必認同,而我哋馬諦氏威士忌,不但用嗅覺聞到香味,味覺亦會感受到強烈香味。至於點聞法呢?先準備一份酒同一份水,先聞酒嘅味道,然後,將水加入威士忌,再用嗅覺感受,比較吓。當然,如果嫌試得未夠,可以直情飲入口,但就唔好即刻吞咗就算,應該含喺口腔一陣,好似試紅酒咁,慢慢果味、甜味、麥味、煙熏味就會滲出嚟,而年份較高嘅酒,味道會更為突出。」
介紹完點品酒,當然都要搵個好環境嚟嘆啦,呢間「 Grand」絕對係好選擇,設計簡約,大廳梳化、高枱,最啱人少少嚟摸住酒杯底傾吓偈;人多可以開間 VIP房玩,大大間 20人都夠坐,猜枚唱 K一樂也。酒水 Happy Hour一 Set啤酒$120, Normal就$190,大酒$680。任飲平日男士$220、女士$150, Weekend男士$280、女士$220,位處銅鑼灣旺區,咁嘅價錢差唔多啦,至緊要飲到夜一夜都唔怕無車返屋企。
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■ VIP房多多人都夠坐。
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■ Online鏢機有兩部,即時對戰都可以。
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■設計力求簡約,有齊高枱、梳化,坐得舒服。
(地址:銅鑼灣軒尼詩道 499號永光商業大廈 3樓)